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Will I ? 2

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猫と音楽とカフェとカレーと     そんなものたちを愛しておりますな~ごです♪尚、TB、RINKをしてくださいます時は、存じ上げない方にはご一報くださいますようお願い申し上げます。

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タイトル長くてすみません。
ワタクシ、新年初タピです。
ぴあのを迎えいれるための準備だのなんだのと
原因不明(いやほんとはわかってんだけどね)の胃腸不良にて
カレーは控えめにしておりましたん。

でも!女子会で新年会っていうたら、そりゃー、タピでんがな!!
(パンブロ中心ですが)
というわけで、お寒うございますので、今回の中心はなんと!

タピの「カレー鍋」!!

(いや、カレーじゃないかもしれないが。)
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さすがな、ステンとアルミのボウルに、空き缶のとんでも鍋で出てきましたよ!
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空き缶に秘密のタレが入っていて、しゃぶしゃぶ風にしてたれつけて食べるのですと!!
素晴らしい~。
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野菜とか揚げ豆腐とかの材料のほかに、豚肉に鹿肉に・・・。
鹿ですとお~~っ???
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色の濃い、レバーみたいなのが鹿肉です。
新鮮な鹿肉だそうで、ひょえー、これは楽しみ!
鍋ったらこうなりました、鹿肉。
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硬いかと思ったら、柔らかいの~。そしてうまうま。
もちろん、豚肉も野菜もマロニーちゃんもこのたれつけて食べると又絶品!
鍋って幾らでも食べれてしまって危険~。
でも、鍋以外にもあるのよ、まだお料理は。
尊敬するねーさんのリクエストなれんこんと牛蒡のサブジ。
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大根のトマト風味のカレー
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ちょいラッサム風だね。
そして、カッテージチーズとほうれんそうのカレーも。
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ご飯は日本米と長粒米と2種出てきて、それぞれを混ぜても美味しい!
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綺麗に食べ終わった鍋ですわ。

そして、デザートは豆乳バナナ白玉。うまい!
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で、まさかの皆さんからサプライズ、いただきました!
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嬉しい!
楽しくまったり美味しくいただけて、おまけに最後がこれでうれしゅうございました。
皆様、ありがとうございました!

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by mokonak4cat | 2011-01-29 00:51 | カレー:新宿区
TaPiRさん。
本日も基本お任せでお願いしてます。
今日のメンバーは、舞台関係のOリクエストでTaPiRさんになったので、
舞台関係&食べ関係の混合チームで。
まあ、美味しいものの前には垣根なんてないさっ!

オンパレードでさくさく行きます!
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本日のメニュー。
チキン丸って・・・!チキン丸って・・・っ!!!
これでした!
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きゃああああ~~~~っ!
美味しそうじゃないのよ~~~~っ!
とまあ、一挙にテンションがドアップ!
そして一挙にクリスマスモードに突進しちゃいました!
解体後は、こう。
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ごはんとか詰まってますよっ!イや凄すぎ。
ちなみにこれ、4人で1匹です。・・・嬉しすぎ。
ブロッコリーパコラ
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これはリクエスト。ヤーコンでサラダ以外のものを、ということで、
ヤーコンパコラ、甘くて美味しい!
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豚足スープカレー
これもたっぷりで柔らかくてコラーゲンたっぷりだー!
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蒸しパンの山~!
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サグマトンカレー
いつもと違うマトンカレー、新鮮かも。
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クワイカレー
ほっくりしててこれ、凄い美味しいですよ!
これ一番好きだったかな。
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豆乳チャイとデザートのスイートポテト
スイートポテトのイメージがちょい変わるようなデザートポテト。
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この日も大満足!!!

TaPiRさんは年内はもうおしまいです。
年明けの営業は、メニューは1セットのみになるかと思います。
●1月1日(土)12:00~20:00
●1月2日(日)12:00~20:00
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by mokonak4cat | 2010-12-27 23:48 | カレー:新宿区
かわいい女子とデイトでTaPiRさんランチでございます。
この日のメニューはあられ豆腐とピーナッツのドライカレーと、
牡蠣のスープカレーの2種択一。
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実はこの前の夜会で、両方食べてはいるのだけど、
やはりこの時期あられ豆腐が好き!と公言しているわたくしとしては、
独り占めしてあられ豆腐のドライカレーを食べたいじゃないですか!
と思ったら、かわいい女子も同じ思いのようでしたので、
2人で一緒。
本日のおかずはこれ。
サトイモコロッケと豆乳クリームチーズ添えのにんじんサラダ。
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ライスプリンつき。
そして、大好きなサンバル。
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お味噌汁のように出てきます。
そして、ドライカレーにごはん。
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ピーナッツどが高かったような気がしました。おかげでがりがり食べちゃった。

そして、年末のおまけですかね?こってるなー。
お持ち帰りようのジンジャーエールの元をいただきました!
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ホットジンジャーにしていただいちゃいますよ。

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by mokonak4cat | 2010-12-10 12:10 | カレー:新宿区
新大久保といえば、タピ。
国分寺に行ったときに、タピにしばらく行ってない、行きたい!とのねーさんのおおせ
即断で決めちゃうごり押しのねーさんが大好きさ!
というわけでTaPiRさん、ランチ訪問です。

この日のランチは2種類あったけど、2人とも同じものにしちゃった。
(気があいますからねー)
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サトイモのコロッケのカレー。
(2人ともさといも好き。)
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トマトの酸味は結構強い。私はべり辛、ねーさんは辛口で。
でも、結構辛かった!最近辛さ増してる気がする。私に?
ごはんとサンバル。
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そして、これぞ、というタピの惣菜プレート。
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いつもながら大満足。
ねーさんも満足したみたいでよかった、よかった。
で。

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by mokonak4cat | 2010-12-02 20:01 | カレー:新宿区
ある日の夜TaPir

この日は早く待ち合わせたので、余裕で座れる。
おくらとカツオのトマトサラダ
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出たー!!
冷やし豆カレー。これ大好きだーーーーッ!!!
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秋の味覚、さんまカレー。
骨まで愛して。さんまもTaPiRさんにかかればこんなもんさ!
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つけあわせのシメジと冬瓜のスパイシーな炒め物。
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ライスもカレーにはついてるんだけど、こちらのチャパティは美味しいので頼む。
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うわお!マトントマトサブジがあった!
お肉でかいっ!
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すべて辛口で。
そして、サプライズ、去年もあったきゅうり氷。
ただし、これは今年バージョンなのでキューブ型。
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しかもミントどっさりなので、これならあの方も食べれそう?
(いや無理だな、きっと。)

というわけで、後もう1回くらい冷やし、食べれるでしょうか。
ハラハラ。
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by mokonak4cat | 2010-09-04 02:10 | カレー:新宿区
毎度おなじみタピさんですが、ランチもさることながら、
ディナーも続いて訪問する機会がありました。
続けてまいります。

ガスパッチョ。
カレーというよりはイタリアンですね。でも、そこはタピさん。
スパイシーなガスパッチョ。冷やしスープとでもいいましょうか。
オクラにトマトがいい具合にとがってます!!
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みょうがのピクルス。
タピさんのピクルスは絶品ですが、その中でもにんじんとみょうがが大好きなので、
かなりうれしい。
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これは又、新しいメニュー。
トマトの(トマト多目)ゆる豆腐とわさび豆乳ヨーグルト。
わさびが勝ってました!うまいっ!
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これは又珍しいかな?茄子キーマ。
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おなじみ、マトントマトサブジ~♪
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これがまた、ビジュアルも味もすごかった!
鶏肉と冬瓜のサブジ。
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なかなか居酒屋的な一品なれど、揚げチャパティ(ブーリ?)がついてくるのが
タピさんらしい。ブーリで巻いても。ちなみに普通のチャパティもありです。
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デザートが桃のふるふるゼリー☆
ほっと癒される。
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とどめに、「お鍋に穴があきました記念」というおもしろい記念サービスの
ジンジャーラッシーが!!
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うーんこのラッシー、美味しいです!!
サービス終わっても、定番化して欲しいなあ。




☆   ☆   ☆

さて、数日後。
このときは3人だったけれど、夜のカレーが3種、別のおかずも3種だったので、
怒涛の全メニュー注文。
(さすがに多かったが、頑張った!!)
今日はにんじんピクルスがありますよ!万歳。
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おかずは前出のピクルスに、二度目のガスパッチョ。
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茄子のわさびヨーグルト
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タピさんのビールといえば、ハートランドですね。
今年の猛暑は、そんなにいつもは飲まない私も、ビールの消費量がすごい!
おかげで、タピさんでも、ああ、ビール頼めばよかったなあ、という後悔は減っております。
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カレーは3種、マトンキーマカレー(べり辛)
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これは初めて!!ジャガイモの冷やしカレー(辛口)。
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クリームシチューのカレー版のような。でも、ホワイトカレーとは違う。
これ、美味しいですよ。これもベリ辛でもよかったかも。

辛口でお願いした冷やしトマトカレー
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これが今回一番がつん!ときた。
実はべり辛のマトンキーマより辛かった!(笑)で、それがよかったです!
もう一度もし行けたら、べり辛でお願いしてみようと思いました。
ついでにガスパッチョも盛って、4種盛りに。
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ジンジャーラッシー、やっぱり美味しいなあ。

何度もリピートしてしまう、タピさん、恐るべし!!
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by mokonak4cat | 2010-08-23 09:45 | カレー:新宿区
この暑さは婆にはこたえますな、といいましたらば、どんな人でもこたえますわ、
と言われました。
おっしゃるとおりでごさいます。


いつのまにやら恒例となってきたTaPiR夜会。
今回は夏の冷汁特集です。

にがうりのパコラ
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うなぎのパコラ
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パコラはもうひとつ、こんにゃくのもあり、珍しい~、美味しい~といいながら食べていたのにもかかわらず、写真を撮っていませんでした。
ほかの方に撮らないとダメじゃないですか、とか言い放っていたにもかかわらず。
いやー、ダメっすねー。
しかもどうも写真が青っぽいし。
もっと実物は美味しいです!!
なす
これ、いつも思いつつ聞かないでいるんですが、
何であえてるんでしょう?
結構店主さんのブームじゃないですか?このナス。豆乳ヨーグルトかな?
さっぱりしてて美味しいんですよね、ごはんほしくなる。
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なんと、魅力的なラムチョップ
スパイス料理っぽくないんですが、がっつりスパイス効いてます。
なんの?(舌がきかない~。)
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タマリンドの冷汁
これはもう言うことなし!
この前と中身が多少違いますね。
ごはんもたっぷり。

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そして、これは又珍しい食材で。
つるむらさきの冷汁
ちょっとモロヘイヤ的な感触に近いでしょうかね。体にいい感じです。
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とうがんのサブジ
見た目からテンションあがりますね!
こういうお料理は、タピさんの真骨頂かと思います。
どうしたらこういうアイデアが沸くんでしょうかね、こんなに暑いのに。
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サブジのアップ
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卵ご飯
やさしい味です。厚揚げがなんとも。
厚揚げのせいか、この後の冷やしカレーに妙にあいますね。
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かつおの冷やしカレー
トマト満載で、トマトの陰にかつおが鎮座。
しかし、個性は主張してます。
これはまたまた反則技だ。
だって、この時点でかな~りおなかいっぱいなんだもの。
ビール飲まなきゃよかったかなあ。
しかし、ビールの進むパコラだったしなあ。
冷汁、おなかはります。ご飯多いしね。
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焼き豆乳カッテージチーズ
で、とどめにこれだし。
食べますよ。
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デザート:豆乳プリン
またまた進化してきたデザート。美味しい~。
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さて、次は秋かな?
待ちきれないかな?
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by mokonak4cat | 2010-08-02 11:46 | カレー:新宿区
定期訪問のTaPiRさんへ、いつものあの方とランチに伺うのですが・・・。
あらら?
まさか先日ドサクサにお会いしたあの方とご一緒になろうとは!
TaPirさんでは、知人に会う確立が多そうです。

さて、旅行前に振られてたので、旅行後には必ず冷汁に!
と意気込んでいたせいもあり、ランチに。
冷汁、夜は1500円ですが、ランチは900円で食べれます。
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冷汁は2種類でトマトと食べてみたかった、タマリンドがあり、
ベリ辛が出てました!
黒板に書いてあるのは、初ですね。
というわけで、トマトにタマリンドでもちろんベリ辛でお願いしました!
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毎度楽しみなお惣菜は、コロッケのようでコロッケじゃない、じゃがいものサモサ、
チリヒヨコマメ、ナスのあえもの、それに空芯采かな?の炒め物。
トッピングとは書いてありますが、おかずとして食べてました。
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こちらはトマト。
ココナッツで炊いたごはんにラッサムスープをかけておじやにした、
そんな雰囲気です。
どんぶりにいっぱいでかなりたっぷり!
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タマリンド。
具も沢山でややすっぱみがあり、辛口が食欲をそそります。
冷汁といってもすごく冷たいわけではないですから、
暑い中に食べるにはおなかにも優しくていいですね。
量が多いのだけど、一口、もう一口と、ついつい完食してしまいます。
冷やしカレーも美味しいけれど、これは又・・・。

もう一度食べたいですねえ。8月頭までとか。頑張ろうっと。
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by mokonak4cat | 2010-07-27 10:39 | カレー:新宿区
タピさん、dancyuに載りましたね~。
店主さんに教えてもらっていたので、それを楽しみにはしていましたが、
老婆だから老婆心もございます。
他の雑誌に載った後、予約しておいてドタキャンしたグループがいたり、
ブログの記事をきちんと読まないで、メールして勝手に予約成立と思ったりとかの方がいたようだったので、その辺が心配ではあります。
お店とのおつきあい、っていろんな形があるかと思います。
お互いに気持ちよく過ごせる、そんな関係だといいですねー。

さて、友達と待ち合わせでTaPiRさんランチ(900円)ですよ。
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今日はライスがなくてチャパティだけですが、チャパティ、3枚もついてきましたよ!
うれしいなあ。ついついたくさん食べちゃうよ。
本日のチョイス可能なメニューは
骨付きチキンと
カマンベールチーズのオーブン焼きの2種から。
ワタシは焼きチーズにしました。
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焼きチーズのソースは当然カレーソース。
サンバルの色と似ていましたが、もちろん味は別物でした。
なんの風味かな?辛味は少なめでしたが、ワタシにはわからなかったスパイスの香りがすます。
チーズに絡めて食べるとめちゃくちゃ美味しい。
このサラダはとっても普通なサラダでしたが、凄く盛りだくさんなのがうれしい。
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そして、野菜ののサンバル。カブがメインキャストでした!
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サンバル、本当に美味しいんですけどー。
いや、言うことなし、ですね。

店主さんのおけがはまだ治療中です。
お休みなどはブログに掲載されておりますので、
行かれる方はチェックされてご訪問くださいね。
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by mokonak4cat | 2010-07-07 23:03 | カレー:新宿区
骨折されて不調だというお話を伺い、
しばらく来店を遠慮していたのですが、営業されているようだし、と
先日お昼に伺ってみましたよ。
おなじみ、ワタシの心のふるさと、TaPiRさんです。
この日のランチメニューは、
冷やし豆カレー
そして、茄子かマトンのサンバル。(チョイス可能)
やった!冷やし豆だ!
というわけで、ワタシも執事もマトンのサンバルでお願いしました。
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冷やし豆カレー。
今日のこの豆は緑豆(チャナ?)かしら。
長粒米によくあいますよ。
冷たいのってよく油浮きするもんだけど、これはもちろんそんなことはなく。
食べ終わりもさっぱり。夏にぴったりです。
あ、そうそう、こりこりするの、何だろう?と思ったら、
イエロー・ゴーヤでした。
黄色のほうが苦くないんですってね。
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そして、サンバルマトン
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サンバルのトッピングに揚げ麺がのっているのも、タピさんらしくて好き。
でかいマトンがごろんごろん入っていて、量もたっぷりで、
デザートもいただこうかと思っていたのにおなかがいっぱいになってしまいました。残念。
美味しいなあ。
この日は夜もカレーの予定だったのに、ずーっとおなかが内側から熱かった。
それだけスパイシーだったんですね。
優しい味でスパイシー。完璧だ。

この後、歌舞伎町近くでやってたイベント、タイのフルーツ王国、というのに行って、
マンゴージュースとカットマンゴーを食べました。
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マンゴーは美味しかったんだけど、ジュースはミックスだったのかな?
最後の方、パッションフルーツぽくてさっぱりはするんだけど、
ちょっと残念でした。
イベント自体は思ったよりも小規模でした。
アンケート書いてくじを引いたけど、しっかりあたらなかったなー、マンゴー。


TaPiRさんは本文中に記載の通り、体調をくずしていらっしゃいます。
ご来店の際はブログでご確認いただくのがよろしいかと思います。
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by mokonak4cat | 2010-06-27 22:55 | カレー:新宿区