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猫と音楽とカフェとカレーと     そんなものたちを愛しておりますな~ごです♪尚、TB、RINKをしてくださいます時は、存じ上げない方にはご一報くださいますようお願い申し上げます。

タグ:馬来西亜マレー ( 6 ) タグの人気記事

この日はスイーツハンターや、風呂がーや、絵本作家や、パフェかいなーなひとたちの集まりで
祖師ヶ谷大蔵の馬来西亜マレーさんにおじゃましました。
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そして、午後一番にお店に着くと座席にはこんなものが。
さすが、配慮行き届いていますね~。
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そして、しばらくビールはいただいてなかったのだけど、
誘惑に勝てず、サンミゲルダークを注文。
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珍しいのを、と思ったけど、これ飲んだことがあった・・・。(おばか)
もうすでにリピートの嵐なこのお店とはいえ、
やはりまだ食べていないものはあるのです。
この日は総勢9人でしたので、そういうものも、とオーダーしてみました。
とはいえ、ガチメニューが多くて困る、このお店。
サンバルソーセージ。
前回、テラさんのソーセージの美味しさに目覚めた、ワタシといもうとちゃんでしたので。
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同じく、美味しさに目覚めて絶賛リピート。
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雰囲気が少々違って見えるのは、やはり季節のお野菜の違いのせいでしょうか?
この日はキャベツが増量されていた気がする。
グリーンカレーのニョッキ。
見た目よりもかなりクリーミーマミ。(←古すぎる)
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プタイのレッドカレー
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すごく久しぶりなプタイカレー。
プタイのお料理としては、サンバルプタイより、こちらのほうが好きです。
プタイはかなり人によって好き嫌いがあると思いますが、
このレッドカレーは美味しいと思う。
クーバーフォー
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バクテー
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この時点で、相当おなかいっぱいだったのに、〆がイスパハーニ。
ええ、食べますとも!
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この日ヤングな(ヤングじゃないのも)メンズがいたおかげで見事完食!拍手☆
ちなみに9名でしたので各メニュー2つづつ。
しかも、ひとつは通常の辛さ、ひとつはこすけくん、
かりんちゃん仕様でやや下目線な辛さというオーダー。(笑)
ワタシはもちろん、辛いほうでしたが。
いずれにしても食べすぎ。
でも食べちゃう、恐るべし、マレーの魅力♪
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by mokonak4cat | 2010-06-21 14:19 | カレー:世田谷区
召集がかかったパフェ会。
パフェ姫、前人未到の500本という偉大な(おかしい)記念の会だそうです!
これは行かなくてはいけません。
500本記念のパフェをこちらのお店で作成されるということで
それも楽しみ!
(実はそのためのプレッシャーな話を当人から聞いていた私です。爆)
記念な場所は祖師ヶ谷大蔵駅徒歩5分、オレンジカウンティさん。
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この日は大勢集まるということで、思いがけないテーブルの配置。
これは素敵。
まずはめいめいでクレープを頼んで全員集合を待ちます。
私がこの日頼んだのは、「クランベリーカスタード」(写真なしです。)
(クランベリーソースがとても美味しいのですが、製造元で廃番になるそうなので、
現在ある分で終了だそうですよ。)
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こちらがかりんパフェ。
キウイにいちご、バナナに、
マンゴーシャーベットにフルフルグレープフルーツジェリー、
そしてそしてこれぞ、オレンジカウンティ!という特製生クリームのクレープがつんと☆
(おねえさんの苦労が偲ばれます・・・。)
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こんな素敵なパフェグラスも。
こちらのかりんパフェ、うれしいことに6月1日から1ヶ月間、
オレンジカウンティのお店でいただけるそうです!(750円)
この日はお披露目で、皆でいただいたので、
ワタシも独り占めしに伺いたいなあ。

甘いものの後には
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by mokonak4cat | 2010-05-30 23:04 | スイーツ
オレンジカウンティさんの後には
小田急線祖師ヶ谷大蔵駅徒歩10分強、「馬来西亜マレー」定例会(笑)に
この方の仕切りで伺いました。
この日は幹事さんが特別メニュー、
フィッシュヘッドカレーをお願いしてくれていたようでますます楽しみです!
そして、この日はお初の方が2名。
そこで、どんどん、これがガチです!と勝手にメニューを決めていく!(オイオイ)
そのせつは、失礼いたしました、皆様。
辛さの程度は、この方の激辛よりは辛くなくといった基準でした。
そしたら、イスパハーニが辛い!
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いえ、美味しいんですよ?美味しいんですけど、こんな辛いイスパハーニは初めてかも。
どんどん発汗!!サウナ状態。
新潟のコシヒカリをこれまた厳選したという、泉味米です。
つやつや。
特製の辛いお醤油がラー油よりもごはんが進みます!
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イスパハーニが辛かったので、タマリンドプローンがそれほど辛く感じませんでしたよ!
タマリンドプローン、大好きです!!
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これがこの日のお題、「フィッシュ・ヘッド・カレー」です!
お魚は金目鯛でしょうか?
小骨が多く食べにくいお魚ではありますが、カレーに出汁がたっぷり出てくれて
素晴らしいコクになっています!お野菜もおクラにミニトマト、茄子と
これまた夏野菜のオンパレードで、憎いったら。
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この日のマスターの一押し!シャーラムラクサです。
夏はこれ!!と二押しも三押しもされましたよー。
ニョッキ入り。なんだかニョッキニョキニョキー!
なんて恥ずらかしい事言ってる方がいましたっけ?うわー、恥ずかしい。
そういう人には金目鯛の目玉をあげますよ。
このシャーラムラクサ、私は2度目でしたが、初回の印象は正直あまりぱっとせず、
でしたが、なんとも鮮烈なお味で。
すっぱからいというか、この柑橘風味は後を引きます!
どうなのかな、又違う日には印象が違うのかしら。
又是非リピートして検証したいです。

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〆はこれ。5時からメニューのクーバーフォーです。
鶏肉団子のイエローカレーに素麺が入っています。

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いやあ、やっぱり〆はこれですね!

というところで、この方のおみやげのお持たせをいただいてしまいました。
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おかやまロールだそうです。

たっぷり食べて、最後の最後にバクテーっという計画は見事におじゃん。
いやあ、美味しかった!
ご一緒くださった皆様、ありがとうございました!
又是非行きましょう!
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by mokonak4cat | 2010-05-08 23:42 | カレー:世田谷区
最近、どこぞの方の真似をして、他のブログで祖師ヶ谷大蔵集中ブログを作るべきか、
それともカテゴリを増やすべきか「気になって」おりますな~ごです。
見易さと画像容量考えるとそのほうがいいのかなーと。
青春の悩みはつきませんねー。いやほんとおぽんち。

祖師ヶ谷大蔵駅から結構歩きますがそれだけのことはある、
そんなお店、「馬来西亜マレー
店主ご夫婦がご旅行に行かれるために、3月1日から10日までお休みです。
お休みの前に行きませんか~?のお誘いを受けてのこのこ行ってきましたよ!
この日は5名でしかも男性率高し!だったのでじゃんじゃん注文。
お一人、え?お初だったんですか?の方がいたので、ガチメニューも頼む。
いなくても頼んだと思うけど。
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ワタクシが、これだけは頼んでください、お代官様~!とこわい皆様に たのめ!って命令して お願い申し上げて頼んだ、大好きなク-パーフォー。
こちらは夜のみのメニューなので、どうしても昼間が多くなるワタシは頼みたかったのですよね。
美味しいのよ、これがさ。これはほんと独り占めして抱えてタベタクなります。
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これもほんとは独り占めしたくなるタマリンドプローン。(ほどほどの。笑)辛口で。
ごはんが進む一品。たまねぎがまたうまいんだなー。
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頼むと、あ、そうだ、これも美味しかったんだ!って思うのがカレー。
こちらはカチャンカレーです。
少人数だとここまで行き着かないので。このオクラがきいてます。
通常はごはんにかけた状態ですが、ごはん別にしてきてくださいました。
これはうれしいサービスですね!
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そしてごはんはもちろん泉味米。こだわりのおコメです。これは大盛りにしてもらいました。
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こちらが!看板メニューですよ!!と、お初の方に皆で押し付け お勧めした一品。
言わずと知れたイスパハーニカレー。
どどどどどすん!!
今日もにんじんがでかいぜ~。
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結構頼んでいたけど、バクテーも。
相変わらずにくにくしいんじゃないしいたけしいたけしい。滋養たっぷり!!

いつも変わらずはずれなく、半端ないっすよっ!!ね?

3月1日~3月10日までお休みです行かれる方はご注意くださいね!

今年に入って2回目。1回目はこちらです。

というわけで
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by mokonak4cat | 2010-02-26 16:15 | カレー:世田谷区
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久しぶりな夜の馬来西亜マレー。
6人でカレーを食べつくし!
なるべく食べたことのないメニューを食べようと思うのについついいつも同じものを頼んでしまいがち。
なので、大勢の時は違うメニュー展開でいきたい。
これは、今回のコーディネーターから、これは絶対っすよ!との太鼓判で。
スンガイワン市場、というメニュー。(覚えられない~)
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やっぱりこれはビールで。(笑)
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ダークというビール。
黒ビール系苦手だったけど、これはみょーに口にあいました。
そして、他の方たちに触発され(人のせいにしてます)、後で赤ワインを。
まあこの日のメンバー、ダークが多かったかも?(爆)
その後はグラスで赤ワイン。たっぷりがうれしいです。
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サンバルソーセージ
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来ました、来ました!!タマリンドプローン!!!
この日は激辛女王さまと女神様がいらっしゃったので、ワタシはついていけるか心配だったけれど、
なんとかクリア。
で、美味しかったわあー。やっぱりこれ。
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これもコーディネーターのお勧め!
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カチャンカレー
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これは食べないと!パクテー
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一人や二人で行くと、ついつい頼んでしまうくらいイスパハーニは好きです!
どうしてこんなに美味しいの?って思う。毎回。それってすごくないですか?
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プタイカレーって、ワタシはサンバルプタイよりこっちのほうが好きかもかな。
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左はお店の誇る美味しいおコメ。右は辛味調味料で、かなり辛いですよ、って言われたのですが・・・。
ワタシでも平気だった。何故だろう?耐性がついたのか?
きゃーおそろしいわ!(←オイ)
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チャイをおなか一杯にもかかわらず、お願いしたら、小さいのでくださった。(ランチ仕様だそう。)
うれしいですね、この心づかい。

この日、今度は食べる!って思っていたクーパーフォーがなかったので、
間をおかないで訪問、希望なのだ!
遠いけど、頑張るもんね!(爆)
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by mokonak4cat | 2009-11-03 23:00 | カレー:世田谷区
先日、カレーのオフ会に参加させていただきましたが、そのときに思いがけないおみやげをいただきました!!
なんと、手作りのパクテーです!!
オフ会の会場、愛してやまない、祖師ヶ谷大蔵の馬来西亜マレーのパクテーも最高に美味しいのですが、それに並び立つ勇者です!!
きちんとおなべで暖めて、小田急オーエックスストアで100円で買ってきた(安かった!!)パクチーを散らして・・・。
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鳥の足と、豚肉のスペアリブが入っています。
身をほぐしてごはんにのせ、スープをかけてかき混ぜていただきました。
うーん、独特の風味がもちろんあるのですが、これにはもうすっかり慣れているどころか、これがすっかりお気に入りです。
はい、もちろん無粋であろう、家人には分けませんでした!
これはもう、一人じめさ!!


カレーオフのレポは、カレーブログの方にてアップいたしました.
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by mokonak4cat | 2009-03-15 23:45 | グルメ