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猫と音楽とカフェとカレーと     そんなものたちを愛しておりますな~ごです♪尚、TB、RINKをしてくださいます時は、存じ上げない方にはご一報くださいますようお願い申し上げます。

タグ:パーラー江古田 ( 8 ) タグの人気記事

しばらく間があいてしまいましたパーラー江古田さんで、
大好きなトリッパが出る!と教えてもらったので、ほいほいと行ってきましたよ!
メニューも最近少々変更があったそうで、
メニューブックがこんな素敵にチェンジされていました。
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運良くテーブル席を取れて、友達ともう一人を待つ間に
どんどん席は埋まり・・・。
そして、この日は平日だというのに、パンの売れ行きが早かったようです。
すでにバゲットと食パンはほぼ売り切れ。
出足が早い!!
結局悩んだ末にパンの種類が少ないせいもあり、
3人ともトリッパのパンセット(1000円)を注文。
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セットのサラダは相変わらず美味しい。
パンのスライス盛りももりもり美味しいので食べれる。
もちろん、赤トリッパ(トリッパと豆のトマトソース煮。)も美味しいです!!
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豆もトリッパもたくさん入ってて嬉しいな!
食後のドリンクは、3人3様。ブレンドにカプチーノにチョコカプチーノ。
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チョコカプチーノ、これはうまそう。
次回はこれにしてみようかな。
チョコが沈んでるのでそれを溶かしながら飲むのだそうです。
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教えてもらってよかった。
美味しかったです、ごちそうさまー。

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by mokonak4cat | 2011-02-03 22:06 | カフェ:練馬区
一時期練馬区の住人と間違えられるほど通っていました、練馬江古田ですが、
近頃はどうもとんと腰が重く、訪問できないでおりました。
すると美人秘書から来ない~?とのお誘いが。
おも~~い腰を上げて生きますよ!いや、行きますよっ!

パーラー前にこちらに寄ります。
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ハードルの高いパン屋で有名なひねさん。
前回、胡麻バーガーと間違えてコロッケサンドを買ってしまったので、(そちらも好きだけど)
今回はちゃんと胡麻バーガー。
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やっぱり美味しい胡麻バーガー!!
じゃりじゃりするくらいのが好きです。
そして、くりーむぱん。
いつもよりクリームの量が少ない気がしましたが、美味しさは変わらない。
上品な甘さで、ソフトながら弾力のある生地にたいへんなじみます。
それが好き。

ところで、ここでひとつ残念なことがありました。
ひねさんでこういう思いをしたのは始めてです。
後ろに並んで入らした、たぶん3人くらいの方が
ひねさんの並びの不文律をわからないでいらっしゃいました。
ひねさんは、開店前に並びます。
30分やそこら並ぶわけではないと思います。
私もたいてい開店ぎりぎりか、5分前くらいにしか並びませんから。
そして、ひねさんは小さいお店ですので、2人も入ると満杯です。
ですので、1人が会計して1人がパンを決める、
会計終わった1人が出てらっしゃると待っていた1人が入る。
そんな不文律です。
間を置いて訪問する時も、いつもそれは保たれていました。
それが今回、その方たち、1人が会計して次が入店して、
その後会計している人が終わる前に、ずんずんと入られてしまったのです。
そして会計終わられた方は、外に出るに出れない。パンを物色している方はパンを見れない。
そんな状況になってしまいました。
そんな中、まさか、の3人で中を覗き込み、少なくとも内2人はお店に踏み込み、
かつ、食パンを半分欲しいと、まだ会計もしない状況で店主に声をかける。

・・・すげー。

店主さんがさすがに待ったをかけても状況は読まない。
仕方ないといえば仕方ないのでしょうが、どうして周りを見ないのでしょう。
少し見てればわかることだとおもいます。
会計をすませたのに、出るに出れなくなっていた方は
さすがに少々声を荒げて「すみません!」と言って出て行かれました。
もちろん、決まったルールではありません。
でもね、何が潤滑で何が他の人に迷惑か、何で店主さんが困るか、
大人なら考えて欲しいと思います。

出鼻をくじかれて憂鬱な思いで「パーラー江古田」に向かいました。
まあやっぱり、と満席でしたが、少し席の空くのを待って美人秘書と合流。
美味しいサンドと秘書の優しさでこの嫌な思いを癒すことができました。やでやで。
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全部のせ(チキンと野菜。)サンドにほうれん草のキッシュのシェアで。
ほうれん草のキッシュはマイナーチェンジをしたようで、
食べれてラッキー。
パンはやっぱり雑穀パンで。
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カフェラテに、お初の洋ナシのタルトもいただきました!
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うーん、満足満足。

終わりよければ全てよし、とね。

で、おまけ。

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by mokonak4cat | 2010-12-03 03:22 | パン:練馬区
お友達が急にやっと休暇がとれた、つーことでおつきあいして江古田で待ち合わせ。
ひねさんに前から2番目に並んでると、友達とめでたく無事会える。

      尚、今年のひねさんの夏休みは、9月の上旬あたりだそうです。

ひねさんでパンを仕入れてから、「パーラー江古田」へ。
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この日はほんとに暑い日だったので、
友達はビール気分。いやあ、もちろんですとも!!
パーラーサンドはビールにもあうでしょう!と、ハートランドで。
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2人で全部のせサンドとキッシュをシェアしました。
舞茸があふれそう。こちらのサンドはどうしてこう、ジューシーなのか。
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全部のせなので、この日は食パンで作ってもらいました。
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キッシュは2種類、ほうれんそうもありましたが、
じゃがいもとパプリカので。パプリカがこれまたジューシーだなあ。
なんとも美味しいことです。
もちろん、やっぱりビールとあいました。
この日、暑くてぜんざい日よりなのにぜんざいを諦めて
新江古田から大江戸線で門前仲町へ。

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by mokonak4cat | 2010-08-08 23:36 | パン:練馬区
なんだかんだと忙しく、なかなかパーラー江古田に行けないなあ・・・
とつぶやいていたら、おつきあいしてくれる人があわらわれて
雨の日の午後のゆったりとした時間にパーラーさんでお茶をいただきましたよ。

ほぼ貸切状態も久しぶり。
ここんとこ人気ですからね。
とはいえ、雨でもパンをお買い上げになる方とかの来店や電話応対でにぎやか。

4人で、ということになりそうだったのに、仕事が忙しくなって1名欠場。
3人でゆったりとブリオッシュとかでお茶。
(その節はお待たせしてすみまへんどしたー。)
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ワタシはアメチェのブリオッシュにマキアート。
こちらのフルーツのブリオッシュは大好き。
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フルーツはみずみずしいし、カスタードの好みがあうんでしょう、きっと。
この日は、サンドをテイクアウト。
大好きな雑穀パンがなかったんで、胡麻パンに。
ワタシはサンドは1が雑穀、2が胡麻で3がリュスなのよね。
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野菜がすでに売り切れだったようなので、チキンと舞茸。
なので、胡麻のザクザク感がこの中身に合うと思って選んで正解でした。
やはり美味しい!

この日、パーラーこうじさん、体調が悪そうでした。
ちゃんと明日は病院行ってくださいね。お大事に。
いつもまったりとオイシイをありがとう。

そして、いつもおつきあいしてくださる皆様、ありがとうねー。ごちそうさまでした。

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by mokonak4cat | 2010-06-21 13:41 | カフェ:練馬区
久しぶりにカフェ利用で「パーラー江古田」へ。
くどいようですが、「江古田パーラー」でもなく、「江古田」さんでもありません。
いつの頃からか、略す時は「パーラー」さんでしたねー、珍味さん。
まあ、もちろん法律で決まってるわけではないんですが。

閑話休題

少々時間をつぶすのに、どうしようか?と考えて、
友だちと2人で江古田へ出向きました。
友だちはお初パーラー。
江古田もきっと初めて。
パン関係ではありませぬ。

休日の昼下がり、混んでるかなあと思いつつ立ち寄ると、カウンターがあいているので
そこに陣取りました。
ぱんはからっけつに近いので、ひとしきり嵐が去った、という感じかな?
こうじさんも手がすいた、という感じでした。
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ワタシはカプチーノをいただき、友だちはアイス珈琲。
実はその前にしっかり食べているのでおなかはくちいのに、
見ると食べたくなって、ふたりともピーカンナッツのタルトもイートインで。
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イートインだと生クリーム添えに。
この生クリームも美味しいのですよね~。
あー、誘惑に勝てないでどんどんムーミン化するワタクシ。
そのうちにムーミン女王と言われそうだ。(←それはない。)

友だちも気に入ってくれたので、きっとリピートしてくれることでしょう。よきかな。
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by mokonak4cat | 2010-04-30 22:39 | カフェ:練馬区
てな具合に江古田の商店街では1の日がイベントのようなんですよね。
そして、「パーラー江古田」では毎月1日に(ずれることもありますが)トリッパの煮込みのお料理が出るんです!
でも、今までどうもタイミングが悪く、1日が仕事日だったことが多かった。
涙を飲んで我慢した日々。

そんな日々がむくわれる日がついに来た!!んです。
(↑大ウソツキです。実は1回はたまたま食べれてます。爆)
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私たちの心の平安どころ、癒しの店主こーじさんのいる(褒めすぎ?)「パーラー江古田」です。
たまたま、前にそういうコメントをしているお友達を知っていたので、
一人だとおっくうで行かないからと、誘ってみました。
そのお友だちは内臓系がすきなはずだし!(←ここが重要。)
そうしたら、別口からもそんな話が出て、思いがけずにぎやかなことに。

しかーし!パーラーさんの店内ははっきり言って狭いです。
3人は他の方のお気遣いによってなんとかテーブルに座れたのですが、
(お客様でした。ご親切、ありがとうございました。)
ヘビーユーザーな約1名さんにはスタンディングさせてしまって・・・。
ほんとにごめんなさいでした。
そんなこんなのこの日のメニュー、サンドセットにプラス350円でトリッパ小をつけれるので。
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ワタシはやっぱり、この雑穀パンで挟んでもらうのが好き。
全部のせだと、食パンかチャパタがあればそれですかねえ。好みの問題だけですが。
サンドはかぶが甘い!レンコンのしゃきしゃきと共に、雑穀パンはがっしりなので
はみ出るはみ出る、飛び出しますが、気にしない。
但し、他人のお皿にのっかると食われちまいます!焼肉定食じゃない弱肉強食ですね。
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こういう厚みのある野菜をサンドにする、というのは、こちらで食べるまでは考え付かなかったのですが
野菜のうまみを見事に引き出しますね。とにかくうまいです!
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そしてトリッパのトマト煮込み。トマトソースがトリッパにからみあって、
こりゃあなんともワインが欲しくなりますよねー。まあこの日は我慢しましたが。
こしょうも効いて、うまみが増します。ごはんが欲しい。
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ドリンクはワタシは最初、ブラッドオレンジジュースにしてたのですが、
こーじさんの、まだハニージンジャードリンクがあるけど・・・、
の声に、4人中3人が過剰反応して、即そっちに変更。(笑)
ほとんど飛び上がらんばかりにオーダーしたので、こーじさんにあきれられたのではないかと
(さもありなんと)心配です。

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こちらは、ワタシは最初からテイクアウトするつもりだった、キッシュです。
お友だちたちがシェアしたキッシュと同じです。
リコッタチーズの風味がアパレイユにきれいに絡んで美味しいです。
もうひとつテイクしたのが、あ、まだあった!と見つけた金柑タルト。
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これ、食べたかったのよね!
思ったとおり、金柑のすっぱ甘いのがタルト生地に寄り添ってますよ。
大満足。

こちらは
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by mokonak4cat | 2010-03-02 21:40 | カフェ:練馬区
ある~日♪
街の中、黒板に~出会~った♪
というかなんつーか。
お友だちから、今年最後の生姜パウンドが焼きあがったらしいよ~、と教えてもらい、
ブログをチェックしてあわてて江古田へ。
年末に是非食べたい!と思っていた生姜パウンドケーキをお友だちからいただいて以来、
恋焦がれておりましたの。
ちなみに、ここで言う「江古田」は純然たる地名です。
ワタシがパーラー江古田に行くために、練馬の江古田に行ったんです。
「パーラー江古田」のことを通常縮めた場合、
パーラーと呼ばせていただいていますが、(そりゃあ地名と区別するため)
何故か江古田、と縮めている方が案外いらっしゃるそうなので。
なんだか紛らわしく感じるので、一応お断りをしてみました。
そういえば、どこかに江古田なんとか、ってペンネームの人もいたしね。(マイナーな話題ですが。)
大昔に江古田の「○○○画廊」ってとこでバイトしてたことがあるんですが、
その時も、「江古田の○○○」とかだったもんなー。閑話休題。
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そこそこお店にお客さんがいたのもあったし、ランチはしないので
こーじさんがお勧めの柚子ピールのパンと久々のパーラーイチジクベーグルをついでにゲットし、
やっぱり恋焦がれてたケーキを食べにエスケープへ。
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ここのキャラメルチーズケーキが食べたくってね~。
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ここのケーキセットで紅茶でオーダー。
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うーん、美味しいっ!
と舌をうならせる・・・はずだったが。
あれ?ちょっと味変わったかな?もう少し甘みがあっていいのだけれど。
キャラメルの苦味が前面に出ている気がして少し残念だったのです。
その日によるのかな?
美味しいのには変わりませんが。
お友だちに聞いて知っていたけれど、ほんとにエスケープ、規模を縮小しちゃったんですね。
前はだだっぴろかったから、ちょうどよい大きさ、といえるかもしれないけれど。
前の無駄に広い空間は結構気に入っていたのだけどね。
でも、ここはなんのかんのとリピートするだろな、きっと。
そして、又キャラメルチーズケーキを頼むに違いない。
そして、味の検証をするのです。

パーラー江古田では
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by mokonak4cat | 2010-02-23 00:49 | カフェ:練馬区
江古田には出没していたものの、カレーに耽溺してましたのでご無沙汰だったパーラー江古田に久しぶりにしいしいと敏腕美人暗黒秘書とランチに行ってきました!
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今日はスープセットがあるようです!トマトのタルティーヌにも心惹かれたけれど、ここはやはりスープセットでしょう!スープはじゃがいものスープ。なみなみと入っていてうれしい。パンはごまパンにしました。
ごまぱんは、外側白ごま、中が黒ごま、ごまが大入り満員でごまごましくって美味しい。
パンとサラダ、ドリンクがついて650円。リーズナブルだこと。
ドリンクはカプチーノ。本格的です。堀口珈琲だよね。
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そして全部のせのサンドにいたしましょう、公約どおり食パンで。(笑)
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食パンはかりっと軽くトーストしてあって香ばしい。
野菜はぶ厚い新たまねぎ。これが甘くってチキンともよくあい、たまらない美味しさ!
スナップエンドウとおなじみマイタケがアクセント。
思わずかぶりつきますよ。
秘書とシェアしていただきました。

昨年もいただいた、塩豚のキッシュが気になったのでチーズリュスと一緒に持ち帰りました。
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ランチ後秘書は仕事に戻っていき、(お疲れ様~)
大学が始まり、お昼タイムを過ぎると戦場のような店内にもやや静けさが。マスターと最近のパン特集の話などをしつつまったりしていると、又ぞろ混んできたので退散することに。

そんで、しいしいと
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by mokonak4cat | 2009-04-10 00:44 | パン:練馬区