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猫と音楽とカフェとカレーと     そんなものたちを愛しておりますな~ごです♪尚、TB、RINKをしてくださいます時は、存じ上げない方にはご一報くださいますようお願い申し上げます。

タグ:ティッチャイ ( 4 ) タグの人気記事

下北沢ティッチャイさんでの年末女子会。

実は、11月には女子仙台食べまくり旅行もあったのですが、
台湾がまだ終わらないのでそこに行けません。
今回の年末女子会の前に、そのティッイさんにて、
仙台事前打ち合わせ会がありました。
デジカメがしばらく故障中にて、暗い写真がうまくいかなかったのでした。

という前置きはさておき。
さて、行くわよっ!女子会スタート!
またまた別口の女子会打ち合わせ(という名目の元に集まるため選んだのは
大好きなタイ料理のお店、ティッチャイさん。

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お店は狭いんだけど、くつろげるのよねー。
夜のティッチャイはいいムード。
さて、3名中2名がビール好きなので、生ビールと下戸な秘書は生姜レモンスカッシュで。
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これはまた、そそられますな。生姜ドリンクよ!あなた。
んでつまみにもなるようなもの、って。
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焼きなすのベジサラダ。
これ、美味しいーのよ!
でもね、結構辛いの!!

辛いの!!!

・・・ごめんなさい。我を忘れてしまったわ。

ええ、そんなにワタクシ、激辛いのには慣れていなくってよ。
だって、食べ物のお味がわからなくなるのですもの!
でも、人生少しの辛味は必要よね。もちろん。
で、次がパクチーどっさりが嬉しい、魚の唐辛子炒め
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ええ、そうなの、これも辛くてよ。
でもね、人間ってたくましいわね、経験は学習になるのよ。
ワタクシだって、ババアだけど、学習できましてよ!偉いでしょ?えっへん。
あんまり辛くて生ビールおかわりよ!ま、言い訳だけど。
さて、麺とごはんは欲しいわね、と
優しい味のパッタイ。
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ティッチャイのおねえさんのように、ピリリとしたものが潜む中、優しい~パッタイ。
これ、ワタクシ大好きで、ついついランチにはパッタイが多いわね!
ええ、テーブルには4点セットがちゃんと置いてあるので、
もっともーーーーっと辛くしたければ、それを使えばOKよ!
人間の限界にいどむのは個人の勝手よ、止めないわ。
ごはんは、ティッチャイさん、ご自慢のアレがのっかっている、
そう、
揚げたまご!!

・・・違う、ガパオご飯よ。ガパオよ!!
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見てちょうだい、この揚げたまごの見事なこと!
ごはんにマッチしてえもいわれぬ美味しさよ!
大体、この卵の割れた写真って卑怯よね!!
そう、ワタクシ、卑怯です。(断言)

さて、女子会にはスイーツがつきもの。
このメンバーにはワタクシ、期待してたの。
いつも食べ過ぎてしまってスイーツに行き着けないのだけど、
こちらのお店はスイーツもなかなかなのよ!
で、どれ頼む?ってね、結局メニューのもの、ほとんど頼んだわ。満足よ!
このメンバーで来た甲斐があったというものだわね!

バナナケーキよ!こってり重いわよっ!
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カノムモーゲン、タロイモのケーキね!
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そして食べてみたかった、豆パフェよ!
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うーん満足満足。
素敵な友達に素敵なタイ料理、素敵なスイーツ。
これほど至福な夜はないわね。
うふふ。
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by mokonak4cat | 2010-12-24 00:18 | タイ料理
ディナーは混んでると思うのでついつい行けなかった(予約がメンドクサイ人です)
下北沢のティッチャイさんにおつきあいしてくれる人がいたので、
やっと訪問。
行くと、もっと早く行けばよかった、って思うのですが。
2人とも飲むので、まずは生ビール、ときたら、
ソムタムかなあ。
この空さとあまじょっぱさがたまらないのよね。
辛すぎず、で私にはちょうどいいです。
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ティッチャイのオリジナルつくねです。
これ、一見ハンバーグのちっちゃいの?って思いました。
つくねだけど、ハーブ満載なのです!こりこりしてて歯ごたえもよく
これはビールが進む。
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これは食べたかった、揚げ卵。
この日のはちょっと前に食べたときよりしょっぱく感じてしまって、残念でした。
バジル入り。
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ごはんものも食べたいな、ということで、グリーンカレーチャーハンにしてみました。
レッドカレーチャーハンはいただいたことがあったのだけど、
すごく辛めのものを想像していたら、これは甘辛い感じで意表を実はつかれました。
その前に口が辛くなっていたので、ちょうどよかったかな?

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しかし、この時点で敗北感。2人なのに、頼みすぎたかも。
なのに、まだ麺を頼んでいる。(オイ)
汁なしの麺。細い麺で。
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悔しいのはこちらはデザートも美味しいのにたどりつけないのよねー。

ちなみに、この日おなかがいっぱいなのは、
きゅうりを人の倍食べてるからかも?(笑)水分多いからなー。
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by mokonak4cat | 2010-08-17 11:56 | タイ料理
しばらくいやかなりご無沙汰な下北沢「ティッチャイ」ランチに行ってきました!

久しぶりなランチメニューはやや様変わりしてるような?
色々メニューが並んでいてどれも気になる気になる。
ランチデザートの追加できるメニューも何点かあるのですが、
注文前に、今の期間限定の「カオニャオアムマン」を昼間も注文できるかどうか
伺ってみましたらOKでしたので、
それを食後にいただくために少しは軽めに見える汁なし和え麺に。
こちらは麺の太さが3種類あり選べます。
今回は細いのをお願いしました。
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パクチーも沢山のっていて美味しいです!
もちろん、辛い4種類のタレやらなにやらもかけ放題。
ランチセットには野菜のスープ(キャベツでした)と
ランチ限定サラダ、というのがつきます。
この限定サラダは追加も出来るのですが、食べて納得。
すごく美味しい!
おかわりしたいのを我慢して、いただきました。
和え麺も本と美味しい!
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そしてしっかり堪能した後は(はっきりいって軽くはなかったんですが。爆)
カオニャオアムマンを待ちます。
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蒸して甘い味付けをしたもち米の上に、マンゴーがのっている、
そんなデザートがこれです。
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もうね、本当にこれ好きです。
又あるうちに行かなくちゃ!
もちろん、他のランチメニューも制覇しなくては。
夢は大きいほうがいいですね♪
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by mokonak4cat | 2010-06-07 21:27 | タイ料理
カレーを記事にあげるようになって、いつのまにやら250回を超えました。
どれだけスパイスを入れてるんだ、って感じですね。
若い頃よりカレーは好きで、意識せずともインドカレーやには行ってました。
考えたら、ン0年前の新婚旅行のフィジーでもカレーばっかり食べていたし、
その後行ったロタ島でもわざわざ地鶏のカレーを食べに行ったりしてて、まあ必然なんでしょうかね。
とはいえ、250されど250。
200のときは大変なこと続出で何もできなかったので、
この250のときはなにかけじめを、と思っていました。
そんな私の主催で何故かタイカレーでかこつけ祝いの会をしてみました!
そんなわけで選んだお店は最近お気に入りの下北沢の「ティッチャイ」さん。
数回行っただけですっかり惚れ込んでしまいました。
メニューもこころよくカレーを増やしたコースを作ってくださって、こんな風になりました。
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1回食べてその美味しさにはずせない!とお願いしたソムタム(青パパイヤのサラダ)
辛いけど味があって美味しいよっ!
ネームという自家製酸味のあるソーセージ。たれつけて食べます。
トートマン・プラー(魚のさつま揚げ)
写真忘れましたが、カオ ニャオ、タイのもち米も添えてあります。
ソムタムの汁気でカオニャオ食べるとカオニャオが完全に止まりませんっ!足りないかもー。
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左上・揚げ魚の唐辛子バジルソースがけ。これがすごくおいしくって、後をひきますよ。
胃袋友達がお魚の種類聞いてくれて、このお魚はアジでした!
アジがこんな風に食べれるなんて。アジの南蛮ソースタイ風とでもいいましょうか?
皆さんにも好評だったみたい。
右上・ヘッパッポン(きのこの生姜炒め)
他のものより優しい味で、箸休め感覚でした。
左下・これも好評だった、カ イチャオ ホイバー(タイバジルの揚げたまご焼き)
タイバジル、ってホーリーバジルと同じなんでしょうか?これ聞くの忘れたなあ。
なんつーか深い味ですね。油かなり使ってると思われるのですが、
そんなことは超越して美味しいですね!!運動しなくっちゃ。
右下・トムカータオフー(豆腐と野菜のココナッツミルクスープ)
優しい味かと思いきや、それなりに辛いけれど、ココナッツ風味でまったり。
ついついお味噌汁感覚でいただけます。
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いよいよカレー☆
プウパッポンカリー(蟹のカレー炒めふんわり卵とじ)
蟹はほとんど出汁になってましたが、美味しいですね!
もち米をここでもう一度頼むべきでした、失礼しました。スープだけでも美味しくってすすっちゃいましたけどね。
野菜のグリーンカレー
そうそう、これにライスがついてきました。
こちらのグリーンカレーは夜時間に頼んでもライスは必ずついてきます!
こういうのってうれしいですよね。
この日はグリーンカレーの第一人者(パン界での)、ともいうべきこの方がいらしていたので採点が気になる気になる。幸い、お気に召したようでほっとしましたよ。
最後の〆はカオバッシーデーン(レッドカリーチャーハン)
タイカレーの炒飯って食べてみたかったので興味津々。
もともとのコースにはグリーンカレーの炒飯が入っていましたが、グリーンカレーは普通に食べたかったので
お店の方と相談したら、こうなりました。
今までのお料理が全て辛めだったのに比べると、あれ?という優しいカレーでした。
従って、テーブルの4種の調味料がなくなるのが早い早い。(笑)
それなりに、今回お酒系も頼んでますが、お水の消費量はかなりなもので、しょっちゅうお水のおかわりください、と言っていたような。(大笑)
写真のビールはあつパパさんの頼んだ、パクチービール。ビールに氷が入っていてパクチーのせになっていたものでした。うーん、ファンタスティック!!
味は、ビールだったそうです。。。
この日、皆さんに食べて欲しくて同じ下北沢の雑貨&パンのお店「Teq Teq」さんのカレーマフィンを用意しました。それについては次の記事で~♪

お集まりくださった皆様、楽しい時をありがとうございました。
どうぞこれからもお見捨てなく、細くぬるく暖かい目で見守ってくださいましね~。

あつパパさんの記事はこちらです。
akkoちゃんの記事はこちらです。
マダム珍味さんの記事はこちらです。
トリコちゃんの記事はこちらです。
しまじろさんの記事はこちらです。
たもりんさんの記事はこちらです。
あんこさんの記事はこちらです。
しみさまの記事はこちらです。
ピエールさんの記事はこちらです。

この日
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by mokonak4cat | 2009-07-05 12:30 | カレー:世田谷区