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猫と音楽とカフェとカレーと     そんなものたちを愛しておりますな~ごです♪尚、TB、RINKをしてくださいます時は、存じ上げない方にはご一報くださいますようお願い申し上げます。

R hanaのベーグル

笠間のカフェ、
R hanaさん
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日曜にしか販売していないというBaglesをゲットしてきました。
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日曜なら買える、というのを直前に知っただけなので、
帰ってからブログをよく拝見しましたら(申し訳ございません・・・。)
ベーグルは他の方がおろしていらっしゃるのですね。
平日のサンドイッチのパンは益子のパン屋さんのもので、
そうやってこだわって食材などを選んでいる店主さんの熱心さが伺えます。
お昼をお蕎麦をいただいてしまったので、ベーグルサンドはあきらめてテイクアウトしました。
最初なので、カウンターに置いてあった3個入りのベーグルをひとついただきました。
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いちじく、オレンジピール、チョコチップの3種です。
イチジクは白いちじくでしょうか。
チョコチップは断面撮り忘れ。
どのベーグルもしっかりとむちっとした生地。ひきは結構あるのではないかな。
皮はしっかりしてますね。それも好き。
トーストすると表面に気泡ができる。そうすると美味しく見える気がする。
ハード系です。好きなタイプです。美味しいです。
アー、又買いに行きたい!サンドも美味しそうなのでお店で食べてみたいですねえ。

こちらはカウンター上のガラスボトルに入っていた、ドーナツ状のもの。
表記もドーナツになっていましたが、これはドーナツ状のスコーンかな?
お店で食べたスコーンより好きなタイプでした。
少しあっためたらやわごつになってよかったです。
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by mokonak4cat | 2010-07-10 12:09 | パン:23区外